12月3日早,初冬的阳光和煦照耀着大地,便见满载葛根的车辆陆续开进榨葛车间堆料场。只听机器高奏轰呜,马达欢快飞转,榨葛生产正式启动。
当迈进车间,一眼望去,处处呈现着一片繁忙景象——起先是压榨,几名男工正将又粗又长的葛根用刀斧斩断劈开,并用畚斗车运至皮带输送机旁,节气已近大雪,但他们身上都冒着热气;输送带旁有五六个工人在不断地将一段段葛根投入皮带,输送到三米多长的卧式园筒(筒内安装13道十字型粗铁条),在清水的淋冲下对葛根进行搅拌洗涤;接着又自动滾入近四米长的卧式毛刷园筒进行第二次刷洗;尔后经提升机将清洗干净的葛根鱼贯向前送进破碎机(55千瓦)进行初次破碎和再度粉碎。
经粉碎后的葛浆经4米长的横细筛和两道立筛进行除沙和过滤;再依次进入三个园形桨池,通过水洗蝶式喷咀型分离机对葛桨进行分离,使葛桨淀粉的含水率从65%减少到40%,原桨的浓度从2波美度渐浓到18波美度,即越来越浓。
后,浓浆经卧式刮刀卸料离心脱水机脱水后,由吹风机将葛粉吹向内径为500厘米的管道(压力为0.5兆帕、温度约100多摄氏度的蒸汽)吹烘干燥;很快,细白合格的葛根粉便由6米高的管道源源不断降下,工人忙碌地装袋,并陆续将大包大包的葛粉运往仓库堆放。在包装车间,圆盘包装机和小包装机都在不停地运转,十几个女工们正在熟练地将袋袋小包葛根粉装进大纸箱。
整条生产线上每道工序每个岗位上的工人都在忙忙碌碌着……大家全神贯注,在各自的机台岗位上进行操作、观察、冲水、捞渣、爬积、灌包、检验、记录等,细分二十多道工序,工序流水连续,生产自动有序。当你看到葛根投入榨机时,再走到后工序时,便可看到干燥可食的葛根粉已经流入包装袋了——如此高速度、高质量、高产量生产的自动化设备,在是首屈一指的。
据粗略统计,这条葛根生产线每天生产约15小时,可榨葛根20左右吨,出粉约2.5吨。自3日开榨至今的12多天来,已榨压鲜葛根400多吨,这些机制出来的葛根粉经检验全部质量合格,恭喜榨葛生产呈现出好兆头、好成绩。
据悉,我县三清山的周边山岭地带,野生葛根和土葛根生长茂盛,得天独厚的地利和自然条件,为我公司提供着充裕的原料,未来的三个多月将是紧张繁忙的季节。这正是:原料滾滾来,机器隆隆开;工序道道忙,葛粉高高堆——我们为之喝采!
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