老百姓常喜欢将那些融入“特色”的事物统称为“风”，前有国货“百雀羚”，后有民族企业“庆丰包子铺”，我们不难发现，在这个热衷“全民代购”的商业大潮里，这无疑是一种民族特色文化的成功逆袭。近几年“风”已经吹向了世界的各个角落，而“特色”就像一块磁铁，吸引着世界各国人民慕名而来，他们体验了文化的神奇魅力，品尝了中华美食的“色香味”，甚至融入市井之地研究普通大众的生活形态，这个古老而神秘的东方大国吸引着全世界为它而来。
近日的一则新闻不但吸引了上下的注意力，也让很多热爱美食文化的外国友人眼前一亮，在亚信峰会的宴会上，一道由葛根粉制成的“特色”江南小食“葛粉卷”登上了国宴的餐桌，并成为餐桌上引人注目的食物。据说，这葛粉卷是用葛根榨汁晾粉之后制作的特色餐点，外观玲珑剔透，入口甜香清淡，被江南人们赞为“具幸福感”的食物。而后，美食家们开始挖掘这道“葛粉卷”及其背后的故事，并踏上了寻找特色饮食文化“葛文化”的旅程。
中医素有“北参南葛”之说，而的江西又是“葛”的故乡。葛根不但是道文化的一种代表，且拥有一千多年食用史和药用史的特殊食材，因此，将葛粉选为食材制成美食去招待外宾也是情理之中。提及特色农产品，就不得不提冠圣生集团（江西三清山绿色食品有限公司），近些年，随着绿色有机产品业的飞速壮大，冠圣生集团的口碑也早已名扬在外，拥有了自己忠实的“粉丝”和客户。尤其在江西地区，冠圣生的绿色有机食品已经深入到家家户户，无人不晓。而冠圣生集团（江西三清山绿色食品有限公司）将民间特色挖掘，将其转化为符合现代人需求的产品，为人民的生活品质提高做出了新突破。冠圣生集团作为绿色有机产品行业的龙头企业，以其高精尖的技术，一直领跑着“葛领域”的发展，成为行业的标杆。
在面对外界对产品的疑问时，“葛根专家”冠圣生集团（江西三清山绿色食品有限公司）负责人表示，“民以食为天，食以安为先”，作为一家以农产品生产、加工、销售为主的农业集团企业，关注的就是食品的。冠圣生有机葛根粉是选择三清山无污染的高山作为有机种植地，在其生长和生产的过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂等，是的绿色有机产品。同时，公司严格按照上严格的要求进行标准化种植与生产，可以大胆放心的食用。
“发展绿色食品，关爱民众健康”一直是冠圣生不变的经营理念，并会一直配合实际行动延续下去。冠圣生集团（江西三清山绿色食品有限公司）表示，不久的将来，我国的绿色有机产品将不仅会受到国人喜爱，更会享誉，让全世界都能吃到特色的农产品。
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