2012年9月27-29日“首届膳食纤维产业化展示交流大会”在北京隆重召开。本次大会由医药生物技术协会膳食纤维技术分会主办，农科院、食品发酵工业研究所、暨南大学等100多家高等院校、研究所、膳食纤维生产、销售商参加了会议，原国家卫生部副部长、医药生物技术协会会长彭玉到会作了题为“良医治未病膳食纤维正走红”的报告，原农业部常务副部长、国家食物与营养咨询委员会主任万宝瑞到会作了题为“膳食纤维产业化是国计民生的大事”的重要讲话，工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国作了题为“膳食纤维是个好东西，不光产业化还要规模化”的报告，与会各地同仁对膳食纤维的发展各抒已见，先后有34家单位作了书面论文报告，大会一致认为：“膳食纤维的春天已经到来”。

冠圣生集团董事长官新森同志作为江西一家生产膳食纤维的产家应邀参加了会议并对我公司与南昌大学合作采用“生物酶法和动态高压微射流联用技术制备高活性红薯膳食纤维”作了研究性学术发言。

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